Un nuovo master sul miele
Ricordate il lontano 2008 quando incontrammo Lucia Piana, gli apicoltori di Allce nero e Mielizia, la visita al Conapi? Insomma ricordate la nostra bella esperienza con il laboratorio sul miele? Quel nostro laboratorio, allora ci speravamo soltanto, poteva essere il numero zero di un nuovo master su uno degli alimenti più intriganti e identitari di un territorio, il miele. Da quella … Continua a leggere