Aperitivo coi presìdi al Vicolo

Altro che aperitivo!  torna  all’Osteria del Vicolo Nuovo MARTEDI’ 19 MAGGIO ALL’OSTERIA DEL VICOLO NUOVO DI IMOLA CON I PRESìDI SLOW FOOD d’ ITALIA (vicolo Codronchi 6, centro storico 0542 32552) a partire dalle ore 19,00 costo €. 18,00 (€. 15,00 soci Slow Food) Martedì 19 Maggio 2009 “gustiamoci la TOSCANA” con i presìdi preparati da Ambra e Rosa Bottarga … Continua a leggere

SLOWFISH e GENOVA

Slowfish è stata un’ottima occasione per trascorrere qualche giorno a Genova. C’era un mare di pesci…la fiera ci accoglie con gli stand di Slowfood, delle Aree Marine Protette, l’area dei quiz per scoprire quanto conosciamo della pesca buona, pulita e giusta. Si lavora intensamente (ma si assaggia anche!!!) per offrirci lo spuntino con i Panini d’aMare: noi abbiamo scelto burro … Continua a leggere