Presentazione del libro dello chef  Bruno Barbieri Scarica l’invito L’idea è nata per caso, ma non troppo. A Imola c’era il Baccanale in vista. La Condotta aveva già pensato di proporre il laboratorio sulla sfoglia con le arzdore, ma c’era spazio anche per qualcos’altro. Parlando al telefono con l’amico e chef Bruno Barbieri è emerso che il suo nuovo libro sarebbe uscito … Continua a leggere→