Condotta Slow Food Imola

La Condotta di Imola, in collaborazione con il Mercato Agroalimentare e Assessorato all’Agricoltura di Imola, festeggia il cibo locale   nella mattinata del 10 dicembre prossimo con assaggi e incontri al Mercato dei contadini e alla sera con una cena itinerante tra due locali imolesi alla scoperta dei sapori del territorio.

Nella stessa giornata lanceremo Imola Food Motion un concorso video pensato per coinvolgere i giovani nel raccontare il loro rapporto con il cibo e il territorio.

Mercoledì 16 novembre ore 20.30

Pizzeria “ANDY &FLO’“

via Lughese,24

Che birra scegliere da accompagnare alla pizza?

Quando ci sediamo al tavolo della pizzeria, normalmente ordiniamo subito la birra,

solo dopo scegliamo la pizza. Col vino, invece, ci comportiamo in modo diverso:

prima ordiniamo i piatti poi scegliamo il tipo di vino. In questa occasione faremo lo stesso.